Lễ Hội Obon – Lễ vu lan báo hiếu của Nhật Bản

Lễ hội Obon là một trong ba kỳ nghỉ lễ dài nhất ở Nhật Bản diễn ra vào dịp rằm tháng bảy âm lịch (khoảng tháng 8 dương lịch). Cùng với nguồn gốc của Lễ Vu Lan, người Nhật cũng tổ chức Obon để bày tỏ sự biết ơn với bậc sinh thành và tổ tiên. Lễ......

OBON – LỄ VU LAN CỦA NHẬT BẢN

Obon là một trong ba kỳ nghỉ lễ dài nhất ở Nhật Bản, diễn ra vào tháng 8. Cùng với nguồn gốc của Lễ Vu Lan, người Nhật cũng tổ chức Obon để bày tỏ sự biết ơn với bậc sinh thành và tổ tiên. Người Nhật tổ chức lễ Obon vào ngày 15 tháng......

Nhà hàng Nhật Bản Sushi House top những nhà hàng chất lượng tuyệt vời không thể bỏ qua ở Hà Nội

Ẩm thực Nhật Bản với sự cầu kỳ, tinh tế từ khâu chế biến cho tới cách trình bày vẫn luôn được rất nhiều người yêu thích. Vậy nhưng ở Hà Nội, để tìm ra một địa chỉ nhà hàng Nhật Bản chế biến được những món ăn thấm đẫm hương vị của xứ sở......

Bạn biết: Cách ăn sashimi như người Nhật như thế nào chưa?

Ăn sashimi thế nào mới đúng là câu hỏi được nhiều người đặt ra. Món ăn được xem là tinh hoa ẩm thực của xứ sở hoa anh đào đòi hỏi những nguyên tắc thưởng thức mà không phải ai cũng biết. Trong bài viết này, Sushi House sẽ chỉ cho bạn cách ăn sashimi như thế nào là......

Ốc Gai Tsubugai loại ốc nổi tiếng xứ đào hoa

Ốc Tsubugai Nhật Bản là một trong những loại ốc nổi tiếng của xứ sở Hoa Anh Đào. Nó có sức cuốn hút đặc biệt khiến nhiều thực khách không chỉ trong nước mà trên thế giới rất mê mẩn và ưa chuộng. Ốc là một trong những thực phẩm có tính hàn, giàu đạm,......

Giá trị dinh dưỡng trong trứng cầu gai hay trứng nhum biển

Giá trị dinh dưỡng trong trứng cầu gai hay trứng nhum biển. Không chỉ được biết tới là một món ăn ngon, trứng cầu gai uni còn mang lại giá trị dinh dưỡng rất cao. Trong đó điển hình nhất là lượng Protein quý giá và nguồn Vitamin phong phú. Bên trong cầu gai có......

Kinki Loài cá đắt đỏ bậc nhất thế giới

Kinki Loài cá đắt đỏ bậc nhất thế giới? Cá Kinki vô cùng đắt đỏ. Nhưng lý do vì sao Kinki đắt đỏ như vậy thì không phải ai cũng biết. Giá trị trước tiên nằm ở chất lượng tuyệt hảo đáng kinh ngạc. Không chỉ thơm ngọt hơn hẳn các loài cá thông thường,......

Wasabi Nhật Bản nguồn gốc thế nào?

Cùng Sushi House Tìm hiểu nguồn gốc WASABI Wasabi trong tiếng Nhật còn có nghĩa là “cải ngựa Nhật Bản”, là một loại cây họ cải. Đây là một loại gia vị mang vị cay nồng cực mạnh. Kích thích trực tiếp đến vị giác và khứu giác. Khi ăn Wasabi sẽ có cảm giác......

Bào Ngư Nhật Bản giá trị như thế nào?

Bào Ngư Nhật Bản giá trị như thế nào? Cùng nhà hàng Nhật Bản Sushi House tìm hiểu về Bào Ngư nhé. Bào ngư hiện nay được cung cấp trên thị trường có sự đa dạng ở nguồn gốc xuất xứ. Bởi thế, mỗi người khi quyết định lựa chọn bào ngư cần tìm hiểu......