Sashimi Bào Ngư trải nghiệm vị giác thú vị

Bào Ngư là nguyên liệu vô cùng quý và dinh dưỡng, bạn có thể thưởng thức Bào Ngư dưới dạng nhiều món ăn hấp dẫn như cháo bào ngư, súp bào ngư, bào ngư om, bào ngư nướng,…Nhưng thưởng thức trực tiếp thịt bào ngư tươi mọng theo cách của người Nhật – Sashimi Bào......

Sò Đỏ Nhật Bản – Món sashimi tuyệt mỹ không thể bỏ qua

Sò Đỏ Nhật Bản. Món sashimi tuyệt mỹ không thể bỏ qua khi đến với nhà hàng Nhật Bản Sushi House. Hokkigai sò đỏ nhật được biết đến như một món sashimi kinh điển, thịt ngọt giòn, thơm đậm vị sữa, ngọt và đặc biệt không dai. Điều thú vị, mỗi con sò đỏ sẽ......

SHIMA AJI – Cá Khế Nhật Bản bạn đã từng biết chưa ?

SHIMA AJI – Cá Khế Nhật Bản bạn đã từng biết chưa ? Shima Aji là loài cá sống ở vùng nước ấm, tập trung nhiều nhất ở đảo Izu (Nhật Bản). Thịt cá khế màu hơi hồng nhạt óng ánh. Thịt rất giòn ngon, ăn có vị béo ngậy nhưng không ngấy. Là một......

Lễ Hội Obon – Lễ vu lan báo hiếu của Nhật Bản

Lễ hội Obon là một trong ba kỳ nghỉ lễ dài nhất ở Nhật Bản diễn ra vào dịp rằm tháng bảy âm lịch (khoảng tháng 8 dương lịch). Cùng với nguồn gốc của Lễ Vu Lan, người Nhật cũng tổ chức Obon để bày tỏ sự biết ơn với bậc sinh thành và tổ tiên. Lễ......

Những sai lầm người Việt thường gặp khi ăn sashimi

Những sai lầm người Việt thường gặp khi ăn sashimi ! Ngày nay, người Việt Nam luôn có xu hướng tìm tòi và thưởng thức nhiều món ngon trên khắp thế giới và đặc biệt không thể bỏ qua sashimi. Tuy nhiên, không ít người Việt còn mắc phải những sai lầm khiến cho việc......

Giá trị dinh dưỡng trong trứng cầu gai hay trứng nhum biển

Giá trị dinh dưỡng trong trứng cầu gai hay trứng nhum biển. Không chỉ được biết tới là một món ăn ngon, trứng cầu gai uni còn mang lại giá trị dinh dưỡng rất cao. Trong đó điển hình nhất là lượng Protein quý giá và nguồn Vitamin phong phú. Bên trong cầu gai có......

Sashimi trứng cầu gai nhum biển rất đáng thử

Sashimi trứng cầu gai rất đáng thử tại nhà hàng Nhật Bản Sushi House! Cầu gai, hay còn gọi là nhum biển hoặc nhím biển, sở dĩ có tên gọi này vì loài này có gai nhọn mọc khắp vỏ bên ngoài, nếu bị đâm vào da sẽ gây đau nhức. Sashimi trứng cầu gai......